Г. Хауард Потийт

Традиционната британска кухня се е запазила през вековете до наши дни въпреки период на забрава в много ресторанти. Днес старите рецепти, като например йоркширският пудинг, пай по овчарски, задушено овнешко по ирландски или мусака от бъбреци (съхранена от 1850 година), отново са гордостта на британската кухня. Основата..

Управление, финанси, данъци, застраховане, маркетинг, безопасност. Книгата съдържа препоръките на Управлението за малкия бизнес на САЩ, които в достъпна форма дават незаменима информация и отговарят на всички въпроси, пред които се изправят начинаещите предприемачи...

Като всяка национална кухня, руската също е съвкупност от технологични способи и кулинарни навици, както и от състава на хранителните продукти с особеностите на приготовлението им, формирало се исторически в процеса на многовековното развитие на Русия. Същественото за всяка кухня е не само какви хранителни продукти се ..